カレー

ずっと行こうと思いながら行けなかったカレー屋さんに,ようやく行けた.
京都にある偏屈おやじの店で修行をされてたらしい.
もう開店されてから20年以上経ってはりますけど.

カレーの味は美味しい.
ただ,ドロッとした典型的なルーではなく,スープ状.
だからカレーはライスに均一にかけられた状態で出される.
そこが自分にはチョット・・・.

別々に掛けられていて,食べながらカレーとライスを好きな割合で混ぜて食べるのが好き.
最初から均一にかけられていると,最初から最後まで同じ味になっちゃって飽きるんですよね...


美味しいカレーを食べさせてもらったIさんに感謝.