生シラス丼

淡路島のきとらさんにて.
生シラス丼用の甘い醤油を掛けていただきます.
ですから海鮮丼によくあるようなワサビがついてません.
ワサビ醤油ではないのです.

淡泊な生シラスですからか,
温玉も乗ってます.
甘い醤油は,ひょっとすると玉子かけご飯用のものかも??

なんにせよ美味しかった!


同行いただいたM藤さん・S原さん・N窪さんに感謝.