阿闍梨餅

今日は曇ってたけど蒸し暑かった!

近鉄京都駅の改札口近くのお土産屋さんで売ってました.
阿闍梨餅
本店は思文閣さんの鞠小路を上がったところでしたっけ.
創業は1856年.
京都ならではの老舗ですなー.

皮が「ぬれおかき」みたいに軟らかいのが特徴ですね.
例えが貧弱なのは御勘弁(笑).

気になったのは,お土産屋さんに貼ってあった注意書き.
小豆が不作で生産量が減ってるそうです.
ポテトチップスのジャガイモと同じく,北海道産の小豆が不作なのかもしれませんね...


楽しいレクチャーをいただいたK谷氏に感謝〜.