Oyster & Sparkling Wine

今日も牡蠣を求めて,坪根の岸本かき工房さん(0791-23-2354)へ(←二日続けてです).今日の購入分はお土産用〜.

生食用ですが,教えてもらったように電子レンジで簡単調理.

あらら,中から蟹さんも出てきました.もちろん,そのままパクリ(笑).
今日は特別ってことで,エスポワールこにしさんから紹介いただいたスパーリングワイン(チリ産,バルディビエソ ブリュット)をグイッっと.

Good!!