kanzuri.com 「かんずり」という調味料をいただきました． 唐辛子ベースの辛味調味料ということで湯豆腐をいただくときに使ってみました． 七味唐辛子などのように使うというより， ペースト状なので何かの隠し味に入れておく．．．という使い方かな？ 豆板…