熊本駅前の火の国食堂さんで頂いた，さくら丼（馬肉丼）． 馬肉の刺身ではなく，焼肉でもなく， しぐれ煮？でも独特の風味は楽しめました．しかし，次回は夜の時間を楽しんで，馬刺しを食いたい！ 体調不良にも関わらず対応いただいたK田氏に感謝．

熊本駅前の火の国食堂さんで頂いた，さくら丼（馬肉丼）． 馬肉の刺身ではなく，焼肉でもなく， しぐれ煮？でも独特の風味は楽しめました．しかし，次回は夜の時間を楽しんで，馬刺しを食いたい！ 体調不良にも関わらず対応いただいたK田氏に感謝．